Landwirtschaft

Im Happinger Hof in Rosenheim startet heute Abend (19 Uhr) das Projekt „Hulawi“.

Das ist eine Abkürzung und bedeutet „humane Landwirtschaft“. Es geht darum, dass sich Menschen mit einem Bauern zusammenschließen und gemeinsam Projekte für die Selbstversorgung umzusetzen. Das kann zum Beispiel die Anlegung eines Gemüsegartens sein, so Mitbegründer Erwin Kiefer. Gemeinsam mit dem Bauern würde das Gemüse dann gesät, geerntet und verarbeitet. Umgesetzt werde die „Hulawi“ auf dem Islandpferdehof in Happing.